Самое известное венгерское рагу из говядины и лука! Традиционный аутентичный рецепт Пёркёльта!

Самое известное венгерское рагу из говядины и лука! Традиционный аутентичный рецепт Пёркёльта!
Настоящий венгерский пёркёльт — ароматное рагу из говядины и лука. Это сытное и традиционное блюдо, приготовленное на медленном огне с карамелизированным луком, паприкой и тмином. Попробуйте этот простой, но вкусный рецепт и дайте мне знать в комментариях «Как вам он?». С большой любовью 🤗😘

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 ломтика толстого бекона
2 зубчика чеснока, измельченных
1 большой помидор
1 большая желтая луковица
1 зеленый болгарский перец
1/2 чайной ложки тмина
1 лавровый лист, соль и черный перец
1 1/2 фунта (700 г) тушеной говядины, нарезанной кусочками толщиной 1/2 дюйма.
1 1/2 ч. л. соли
1/4 чайной ложки черного перца
4 столовые ложки сладкой венгерской паприки


🤩 Ножи, которые я использовал в этом видео - https://amzn.to/3QILFYm
https://amzn.to/46fFUqy

🤩 Голландская печь: https://amzn.to/3GfX8tD


🥔 Невероятное домашнее картофельное пюре: легкое, сливочное и очень вкусное!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 фунта (1 кг) картофеля
1 столовая ложка соли
3 столовые ложки (50 г) несоленого сливочного масла
1/2 стакана (120 мл) теплого цельного молока
1/2 чайной ложки соли
Украсьте дополнительным маслом

Друзья мои, пожалуйста, подпишитесь, поставьте лайк и поделитесь с друзьями и семьей, иначе я съем ваш десерт 😋🤩
Спасибо за просмотр 😘 Вкусного дня 😋

Ваша Софи @EssenRecipes